Le French Cancan nait dans les années 1880. Cette danse prend pleinement son envol à l’ouverture du Moulin rouge en 1889. Dans tout Montmartre, une clientèle cosmopolite vient applaudir les grâces provocantes de la goulue... les jeux de jambes des danseuses aux beaux jupons. |  |
« Qu’il était pittoresque alors, le Moulin Rouge! Avec son jardin où l’on chantait l’été et son éléphant géant dans lequel on montait voir des attractions !» |
